Šef kuhinje Korpa Deli Bistro

U okviru CORP kompanije, izdvojili smo koncept Korpa deli market, bistro and rooms, koji pod istim krovom objedinjuje ponudu ugostiteljskog objekta, marketa i luksuzno uređenih apartmana.

Restoran Deli Bistro je jedinstveno mesto za uživanje u savršenim ukusima, nastalo kao proizvod želje da se gostima približe ukusi hrane i pića iz raznih krajeva sveta.

U skladu sa visoko postavljenim standardima, tražimo izvršioca na poziciji:

Šef kuhinje Korpa Deli Bistro

Vaš posao će podrazumevati:

• Organizacija i koordinacija rada kuhinje i kuhinjskog osoblja
• Kreiranje i unapređenje menija u skladu sa konceptom restorana
• Kontrola kvaliteta pripremljenih jela i standardizacija recepata
• Upravljanje nabavkom namirnica, kontrola zaliha i optimizacija troškova
• Održavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u skladu sa propisima
• Obuka, motivisanje i razvoj kuhinjskog tima
• Saradnja sa menadžmentom na unapređenju poslovanja
• Reference: q-hzujYxjm9-jlxNYhcg97JulRBFrcF4M4LxHSI053Dl3493vaQJA18oYCVOECdl

Od vas očekujemo:

• Minimum 3–5 godina iskustva na poziciji šefa kuhinje 
• Odlične kulinarske veštine i poznavanje modernih trendova u gastronomiji
• Izražene liderske sposobnosti i iskustvo u vođenju tima
• Sposobnost rada pod pritiskom uz održavanje visokih standarda
• Organizovanost, kreativnost i odgovornost
• Poželjno formalno obrazovanje iz oblasti gastronomije

Nudimo vam:

• Stabilan posao u profesionalnom i dobro organizovanom okruženju
• Konkurentnu zaradu
• Mogućnost dodatne edukacije i profesionalnog razvoja
• Rad sa kvalitetnim namirnicama i u kreativnom okruženju
• Podršku menadžmenta i timsku atmosferu

Ukoliko želite da se pridružite našem timu, pošaljite vaš CV.  Sve prijave će biti razmatrane u punoj poverljivosti, a biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.

www.corpjvjv.com