Šef kuhinje

Nacionalnom restoranu "Restoran Kod deda Stavre" u A bloku, potreban Šef kuhinje.

Opis posla:

• Organizuje i kontroliše rad zaposlenih u kuhinji.
• Bavi se poručivanjem potrebnih količina namirnica. 
• Kontroliše kvalitet hrane tokom pripreme kako bi se osiguralo da jela budu po recepturi i normativu.
• Poštuje higijenske standarde i sigurnosne protokole u kuhinji.
• Vodi brigu o održavanju standarda u vezi sa prezentacijom jela.
• Brine se o pravilnom skladištenju hrane i potrošnog materijala.
• Rešava pritužbe gostiju u vezi sa jelima na profesionalan način.
• Reference: 6YVDJpcp9WrbpZ65gwCvtA7fzwzVHWtkbT56btdeOoX8FI3PJU553wwsK48hoKFB

Neophodne kvalifikacije:

• Neophodno je radno iskustvo od minimum 3 godine na poziciji kuvara.
• Profesionalni stav i odgovornost u radu.
• Orijentacija ka rezultatima.
• Ozbiljnost i kreativnost u radu, spremnost i izražena želja za stalnim edukovanjem i usavršavanjem kroz rad.