Sezona 2026 bez rizika: Kako odabrati siguran posao u ugostiteljstvu na Jadranu

Objavljeno: 14.01.2026.

Dok većina ljudi u januaru još uvek sumira utiske sa praznika, iskusni radnici u ugostiteljstvu već uveliko donose najvažniju odluku: gde će raditi naredne sezone.

Iako se čini da ima vremena– najbolji uslovi u prestižnim hotelskim sistemima sa 4★ i 5★ rezervisani su za one koji se prijave odmah nakon praznika. U saradnji sa agencijom Friendly HR, istražili smo kako da bez straha i bojazni prepoznate ponudu koja vam omogućava da pored plate dobijete i najbolje uslove rada.

1. Pozicije na top lokacijama

Izuzetno je bitno i gde se nalaze objekti koji traže zaposlene. Trenutno su aktuelni i konkursi za najlepše destinacije na Jadranu (Poreč, Rabac, Krk, Dubrovnik, Pula i Medulin) i to na sledećim pozicijama.

Kuhinja: Pogledajte oglase za kuvara, pomoćnog kuvara i pomoćnog radnika u kuhinji.
Servis: Za rad u ekskluzivnim restoranima traže se konobar i pomoćni konobar.
Održavanje: Stabilan posao nudi se na poziciji sobarica / sobar.

2. Sigurnost na prvom mestu - a to zavisi od standarda prestižnih hotela

Najveći strah svakog sezonca je neizvesnost. Rad u velikim i organizovanim hotelskim grupacijama će vas rešiti ovih briga. Ovde pravila ne zavise od trenutne situacije, već od strogo definisanih standarda što uključuje:

Transparentan ugovor: Jasno radno vreme i zagarantovan slobodan dan.
Redovnu isplatu: Plate, bonusi i doprinosi koji se isplaćuju tačno po dogovoru
Sistemsku podršku: Profesionalna oprema, jasne procedure i timski rad.

3. Kompletni paketi za radnike bez skrivenih troškova

Kada poredite sezonske poslove, nemojte gledati samo osnovnu cifru. Bitno je da izaberete paket koji "čuva" vašu  neto zaradu. To ćete postići tako što su vam pored plate obezbeđeni:

Kvalitetan smeštaj i topli obroci (bez dodatnih troškova za vas).
Naknada za putne troškove i podrška oko radnih dozvola.
Bonusi za dodatan doprinos, nagrade i mogućnost povratka i naredne sezone.

Ne čekajte maj. Najbolje uslove dobijaju oni koji planiraju unapred. Obezbedite sebi sigurno leto, dobru zaradu i iskustvo koje će vam otvoriti mnoga vrata.