Food & Beverage Supervizor

Promont Group d.o.o. je preduzeće osnovano 1958. godine koje je nakon šest decenija uspešnog poslovanja uspelo da se pozicionira kao jedno od vodećih kompanija u oblasti energetike u Srbiji i regionu. Prateći krovnu korporativnu strategiju da diverzifikuje spektar delatnosti u kojima posluje i tako ojača portfolio grupacije, Promont Group d.o.o. 2011. godine otpočinje višegodišnji ciklus investicija u hotelske kapacitete u Banji Vrdnik sa vizijom da do 2025. razvije vodeći termalni spa rizort u Jugoistočnoj Evropi.

Movenpick Resort & Spa Fruške Terme se nalazi na strateškoj lokaciji između dva najveća grada u Srbiji, kao i na samo 30 minuta od međunarodnog aerodroma Nikola Tesla Beograd, predstavlja jednu od vodećih wellness & spa destinacija u Srbiji i regionu i podrazumeva tri hotelsko-turistička kompleksa: Adults-only Hotel Premier Aqua 5*, Movenpick Resort & Spa Fruške Terme 4* i Etno Kompleks Vrdnička Kula 4*. Ono čime hotelski kompleks raspolaže je 333 soba i apartmana, 10  otvorenih i zatvorenih bazena sa termalnom vodom, 12 vrsta sauna, 16 restorana i barova, 16 konferencijskih sala, kao i bogata ponuda za aktivni odmor.

Prve terme u Srbiji, Movenpick Resort & Spa Fruške Terme otvara vrata ambicioznim i obrazovanim osobama koje žele da ostvare svoju karijeru u okruženju najuspešnijeg tima na poziciji: 

FOOD & BEVERAGE SUPERVIZOR

Uloga i odgovornosti

• Nadgledanje dnevnih operacija sektora F&B, ugostiteljskog objekta
• Upravljanje standardima usluga, osiguravanje da je usluga hrane najvišeg kvaliteta
• Obezbeđivanje pružanja odlične usluge i efikasne komunikacije sa gostima, kao i pružanje stručne edukacije timu kojim upravlja.
• Reference: s6BdaENwn7QaQH7QGJCdqQeTSrguYJfxfXrxmu39t68.

Potrebne kvalifikacije

• Poslovne veštine: Iskustvo u upravljanju operacijama i timom osoblja F&B
• Standardi usluge: Sposobnost uspostavljanja i održavanja visokih standarda usluga i osiguravanja da se oni poštuju u svakom trenutku
• Usluge ishrane: Poznavanje operacija usluživanja hrane, uključujući naručivanje, inventar i upravljanje troškovima hrane i rada
• Korisnička služba: Posvećenost pružanju odlične korisničke usluge i sposobnost efikasnog rešavanja pritužbi i problema gostiju
• Komunikacija: Snažna komunikacija i međuljudske veštine za efikasnu komunikaciju sa osobljem i gostima u višejezičnom okruženju
• Velika pažnja na detalje, organizacione veštine i veštine rešavanja problema
• Sposobnost rada pod pritiskom i obavljanja više zadataka odjednom
• Poželjno poznavanje Microsoft Office i softvera za upravljanje hranom i pićem
• Minimum IV stepen stručne spreme
• Minimum 2 godine na istim ili sličnim poslovima

Prednosti rada u Mövenpick Fruške Terme

• Prilika da radite po standardima svetske ugostiteljske grupe Accorovog lanca hotela Mövenpick
• Mogućnost besplatnih edukacija i stručnog usavršavanja sa poznatim edukatorima u hotelijerstvu
• Kartica za popust u svim hotelima Accorovog lanca u svetu
• Obezbeđen obrok u hotelu
• Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja

Ukoliko ispunjavate navedene zahteve i želite da postanete deo našeg dinamičnog i uspešnog tima, pošaljite svoju biografiju elektronskim putem.

Napomena: samo kandidati koji uđu u uži izbor će biti kontaktirani.