Konobar/Konobarica

Opis posla:

• posluživanje hrane i pića u ugostiteljskim objektima
• boniranje i naplata pruženih usluga hrane i pića
• komunikacija sa osobljem kuhinje i šanka
• kvalitetno i pravovremeno posluživanje gostiju
• organizacija stolova i primanje narudžbi
• postavljanje i apserviranje (raspremanje) stolova u restoranu
• briga o željama i potrebama gostiju
• priprema i završni radovi u restoranu
• briga o čistoći opreme, inventara i prostora
• poštivanje standarda i operativnih procedura u radu
• Reference: U_w-8gyijubQRMdq145iDutufu5VrEG1i-S0VNwb2LzdcSeX1xhCrt1hxesLsuPQ

Uvjeti:

• stručna sprema: prednost KV/ SSS ugostiteljskog smjera konobar
• radno iskustvo: minimalno dvije godine
• aktivno znanje minimalno dva strana jezika (engleski jezik kao prvi jezik, ostali njemački ili talijanski jezik)
• poželjni završeni tečajevi srodni ugostiteljskoj struci: Sommelierstvo, tečaj za barmena ili baristu

Vještine:

• izražena komunikativnost i prodajne vještine u odnosu sa gostima
• točnost i urednost
• visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
• sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu
• spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina
• gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu
• fleksibilnost, kreativnost
• usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju

Nudimo Vam:

• posao u inovativnom i poticajnom okruženju
• smještaj i dva obroka (doručak i jedan topli obrok) bez naknade
• osigurana radna odjeća i obuća
• osigurana izrada sanitarne knjižice
• inozemnim zaposlenicima osiguravamo i snosimo troškove izdavanja dozvole za boravak i rad te prijave privremenog boravka
• stimulativna primanja
• na osnovnu plaću obračunava se minuli rad (staž u Hrvatskoj) te svi dodaci na plaću; rad nedjeljom blagdanom, dvokratni rad, povremeni noćni rad, noćni rad
• stjecanje iskustva uz iskusne i stručne mentore
• edukacije i mogućnost napredovanja
• produžetak Ugovora o radu za preraspodijeljeno radno vrijeme (slobodni dani) i evv. ostvarene dane godišnjeg odmora
• naknada troškova prijevoza do mjesta prebivališta nakon isteka ugovora o radu