Konkurs je istekao.

Konobar/konobarica

Hotel Square Nine

Beograd

20.10.2021.

ugovor puno radno vreme

Prestižni hotel Square Nine

Unosi dozu ekskluzivnost na hotelijersko tržište Beograda. Odlikuju nas izvanredna, personalizovana i intuitivna usluga, kao i briga o našim gostima koja prevazilazi njihova očekivanja. Kao deo Leading Hotels of the World, podižemo hotelske standarde na nivo koji do sada nije viđen u regionu.

Naš tim čine visoko obučene, motivisane i posvećene osobe. Ukoliko želite da postanete deo našeg tima i imate iskustva, možete se prijaviti za poziciju: Konobar/konobarica 

Odgovornosti:

  • Postavlja i čisti stolove, proverava restoranski inventar – escajg, stolnjake, salvete i ostale artikle neophodne za poslovanje u restoranu
  • Prati goste do stola, pomaže im u selekciji jela i pića, vrši narudžbinu, uslužuje, naplaćuje i ispraća goste iz restorana
  • Vrši restoranski servis na osnovu specifikacija jelovnika i po hotelskim standardima
  • Odlično poznaje sadržaj, pripremu i prezentaciju svih artikala u restoranskom jelovniku
  • Dobro poznaje hotelski asortiman vina i odgovarajuće propratne artikle iz jelovnika
  • Blisko radi sa šefom i kuhinjskim osobljem kako bi postigao adekvatnu prezentaciju hrane i pića
  • Vodi računa o naplaćivanju i keš transakcijama
  • Na osnovu svojih veština uvećava restoransku prodaju
  • Konstantno promoviše hotelski kvalitet kroz izvanredno restoransko usluživanje 
  • Prati i izveštava menadžera restorana o žalbama vezanim za kvalitet hrane, servis i usluživanje
  • Strogo poznaje i poštuje sve zakone vezane za sanitarne norme kao i norme vezane za služenje i konzumiranje alkoholnih pića
  • Brine o HACCAP-u, PEST kontroli i klasifikaciji uklanjanja otpadaka hrane i pića
  • Po potrebi vrši room service
  • Izvršava i sva ostala zaduženja delegirana od strane neposredno nadređenog ili drugih nadređenih 

Kvalifikacije:

  • SSS 
  • Minimum 1 godina relevantnog iskustva
  • Dobro znanje engleskog jezika 

Posebne kvalifikacije:

  • Sposobnost timskog rada
  • Poznavanje procesa vezanih za goste i personalni servis – između ostalog postizanje najviših hotelskih standarda u sektoru hrane i pića
  • Dobro poznavanje hrane i pića
  • Dobro razvijene jezičke sposobnosti i komunikacija
  • Dobre prezentacione veštine
  • Senzitivnost i sposobnost prepoznavanja problema i situacija koje mogu izazvati problem
  • Sposobnost rada pod pritiskom
  • Fleksibilnost i spremnost na prekovremeni rad i rad u smenama
    Konkurs je istekao.

    K-Hotels d.o.o.

    • Studentski trg 9 11000 Beograd, Srbija
    • PIB: 104856875
    • Matični broj: 20257377

    Podelite na društvenim mrežama

    Direktan link do oglasa

    Prijavite problem sa oglasom

    Ukoliko postoji problem sa ovim oglasom (netačne, neažurne informacije ili slično), molimo vas da nam ga prijavite ovim putem.

    Vaš komentar je vidljiv isključivo zaposlenima sajta Poslovi.infostud.com. Ostavljanjem komentara na ovaj konkurs nećete konkurisati na oglas.

    Oglas za posao je sačuvan...

    Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?