Central Point Hotel, Beograd **** je objekat koji se nalazi u strogom centru grada Beograda, u Takovskoj ulici. Tražimo kolegu/koleginicu koji će svojim trudom i iskustvom zadovoljiti visoke standarde postavljene u startu pred svakim zaposlenim Central Point Hotela, Beograd.
Opis posla:
- Odlično je upoznat sa svim artiklima iz hotelskih jelovnika
- Odgovara za proizvodnju hrane u dodeljenoj sekciji
- Uverava se da priprema i prezentacija hrane u svakom trenutku zadovoljava najviše standarde
- Vodi brigu o zalihama hrane i inventaru svoje sekcije
- Savetuje svog nadređenog, šefa kuhinje ili zamenika šefa kuhinje ukoliko primeti da neki od artikala hrane traži hitno korišćenje ili pažnj
- Odgovoran je za urednost i čistoću sekcije, njenog inventara i njenog osoblja
- Vodi evidenciju o utrošenom materijalu i ostvarenom prometu kuhinje
- Poštuje HACCAP i PEST kontrolu kao i klasifikaciju uklanjanja otpadaka hrane
Opšti uslovi:
- SSS i 3 godine iskustva u sektoru
Naša ponuda:
- Adekvatna i redovna novčana primanja
- Regularno radno vreme, prijatna radna atmosfera
Central Point hotel Beograd
- Takovska 37, Beograd, Srbija
- PIB: 109389554
- Matični broj: 21173576