Kuvar

Karisma Hotels & Resorts je jedna od vodećih hotelskih grupacija na Karibima, sa portfoliom koji trenutno obuhvata luksuzne hotele na nekim od najpoželjnijih svetskih destinacija, uključujući Meksiko, Dominikansku Republiku, Jamajku, Belize, Crnu Goru i Srbiju. Hoteli iz ovog lanca redovno zauzimaju mesta na najcenjenijim listama iz oblasti turizma i ugostiteljstva i dobitnici su brojnih prestižnih priznanja, poput nagrada Travel Weekly, AAA Four Diamond i Five Diamond, između ostalih.

BOR Hotel by Karisma, luksuzni hotel sa pet zvezdica, nalazi se u srcu Zlatibora.

Trenutno smo u potrazi za profesionalnim kuvarom koji će doprineti našem timu.

Opis posla:

• Odlično je upoznat sa svim artiklima iz hotelskih jelovnika;
• Planira, organizuje, nadgleda i odgovara za proizvodnju hrane u dodeljenoj sekciji;
• Uverava se da priprema hrane i finalna prezentacija jela zadovoljavaju hotelske standarde;
• Bine o zalihama hrane i inventaru svoje sekcije;
• Poštuje HACCP kontrolu kao i klasifikaciju uklanjanja otpadaka hrane;
• Pomaže u planiranju, pokretanju, obuci i poboljšanju procesa promena menija, postavljanja švedskih stolova, prezentacija hrane, recepata i svih srodnih kulinarskih kreacija prema uputstvima šefa kuhinje i starijih članova kulinarskog tima;
• Održava visoki standard ličnog izgleda i higijene u skladu sa hotelskim standardima.
• Reference: hFCQRCv9jCQT3IQh7TrhrYfB_ogzXD9W1Awy7yWfr60.

Šta nudimo:

• Prijatnu radnu atmosferu uz uzajamno poštovanje kao osnovne vrednosti tima.
• Odlične uslove rada u kreativnom i dinamičnom poslovnom okruženju.
• Obroke tokom smene.
• Mogućnosti za profesionalni razvoj i usavršavanje veština.

Pridružite se našem timu i postanite deo kolektiva koji kreira nezaboravna iskustva za goste!