Poslovi.infostud.com koristi kolačiće kako bi vam pružao najbolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta smatraćemo da ste saglasni sa korišćenjem kolačića. Saznajte više.

Oglas za posao je sačuvan...

Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?

Konkurs je istekao.

logo_29288 logo_29287

Hotelska menadžment kompanija Mona Hotel Management raspisuje konkurs za:

Menadžera sektora hrane i pića – F&B menadžera (m/ž)

Mesto rada: Beograd

novog hotela Mona Plaza sa 4* u Beogradu koji se otvara na jesen 2019. Hotel na donjem Dorćolu će imati 170 smeštajnih jedinica, parking, garažu, fitnes i velnes centar, restoran i bar, a klijentima će na raspolaganju biti i 12 savremeno opremljenih multifunkcionalnih konferencijskih sala koje se prostiru na 2.000 m2.

Dužnosti:

  • Obezbeđuje da restoran, bar/kafeterija, banket, room service, servisni deo kuhinje i kantina funkcionišu u skladu sa najvišim standardima savremenog hotelijerstva
  • Obezbeđuje da se postavljeni standardi usluge, higijene, kvaliteta i efikasnosti poštuju u svakom segmentu radi prevazilaženja očekivanja gostiju i klijenata
  • Kreira banket ponudu u saradnji sa šefom kuhinje
  • Ličnim primerom demonstrira orijentisanost ka zadovoljstvu gostiju i klijenata
  • Učestvuje u pregovorima sa klijentima
  • U svom domenu predlaže hotelske promotivne aktivnosti
  • Obezbeđuje optimalan broj saradnika, planira smene i godišnje odmore
  • Sastavlja dnevne, nedeljne i mesečne izveštaje o profitabilnosti odeljenja i odgovara za njih
  • Učestvuje u planiranju budžeta svog sektora
  • Organizuje nabavke materijala za rad i nadgleda stanje zaliha materijala, hrane i pića
  • Konstantno radi na usavršavanju svog tima i promoviše pozitivnu radnu atmosferu
  • Odgovara direktoru hotela

Iskustvo i kvalifikacije:

  • Minimum 2 godine iskustva na istoj ili sličnoj poziciji
  • Iskustvo u hotelima sa 100+ soba i banketima sa 500+ osoba
  • Iskustvo u treningu i razvoju tima
  • Minimum viša stručna sprema
  • Engleski jezik na nivou minimum B2

Kao deo tima dobijate mogućnost da:

  • Učestvujete u postavci kompletnog F&B sistema našeg najnovijeg hotela od preopening-a
  • Se dugoročno pozicionirate kao deo top menadžmenta Mona Hotel Management grupe
  • Se karijerno unapređujete, kao i da razvijate liderske potencijale
  • Uživate u povlašćenim komercijalnim uslovima u našim hotelima i maloprodajama povezanog pravnog lica

Početak rada: jun-jul 2019.

Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.

 Rok za konkurisanje: 15.04.2019.

Konkurs je istekao.

Napomena: Poslovi.infostud.com ne vrši posredovanje u zapošljavanju u Srbiji, niti u inostranstvu. Postupak selekcije i odabira kandidata je u nadležnosti poslodavca, a odredbe ugovora o radu predstavljaju direktan dogovor između poslodavca i zaposlenog. Svi pojmovi u oglasima, koji su upotrebljeni u muškom rodu, odnose se bez diskriminacije i na osobe ženskog pola i obrnuto, osim ukoliko specifičnim zahtevima posla nije drugačije propisano.

We are sorry to inform you that English version of our website is not currently available.

If you are an employer, all the information about ad prices and conditions of job publishing can be found here.

Feel free to call us +38124.41.55.615 or contact us by email poslovi@infostud.com.