OPIS POSLA:
- Koordinacija i upravljanje radom lokala: Osiguravanje nesmetanog poslovanja svih sektora, uključujući kuhinju(u lokalima u kojima je ima), bar i uslugu gostima.
- Praćenje i obezbeđivanje visokih standarda higijene i kvaliteta usluge.
- Kreiranje i upravljanje budžetom, uključujući praćenje prihoda i rashoda.
- Upravljanje zaliha i pravovremeno naručivanje potrebnih namirnica i opreme.
- Administrativni poslovi, uključujući vođenje trgovačke dokumentacije, evidenciju prisustva i odsustva radnika, kao i kontrolu poslovne dokumentacije.
- Kontrola i prijem faktura, vođenje lagera robe i obavljanje razduživanja konobara.
- Nadzor nad ispravnosti fiskalnih kasa i prateće dokumentacije.
- Priprema i vođenje dnevnih izveštaja, kao i obezbeđivanje blagovremenog prijavljivanja zaposlenih.
- Obavljanje svih potrebnih administrativnih zadataka, kao što su kontaktiranje nabavljača i kontrola zaliha.
- Održavanje i obezbeđivanje usklađenosti sa svim bezbednosnim, zdravstvenim i protivpožarnim standardima.
PROFIL KANDIDATA:
- Osoba sa dubokim razumevanjem principa ugostiteljstva i visokih standarda usluge.
- Sposobnost da donosi brze i efikasne odluke u dinamičnom radnom okruženju.
- Izražena organizovanost, sposobnost da upravlja više zadataka u isto vreme, uz očuvanje visokog nivoa kvaliteta.
- Proaktivna i fleksibilna ličnost, koja se lako prilagođava promenama i izazovima.
- Usmerena na timski rad, ali i sposobna da preuzme odgovornost i donosi samostalne odluke.
NUDIMO:
- Stalni radni odnos uz mogućnost napredovanja
- Razne pogodnosti i benefite (bonusi i targeti, popusti u našim lokalima, ulaznice za fudbalske utakmice, Fitpass za sve zaposlene, ulaznice za festivale)
- Rad u mladom, perspektivnom kolektivu i prijatnom okruženju.
Kafeterija&Love&Brands d.o.o.
Kafeterija je već više od 10 godina sinonim za vrhunsku kafu , omiljeno mesto susreta i mesto gde jutra počinju! Sa više od 60 otvorenih lokacija u Srbiji i Crnoj Gori, jedan je od najvećih i najbrže rastućih srpskih brendova. Od pažljivo biranih specialty coffee zrna do vrhunske hrane – Kafeterija nudi bogatu ponudu i savršen je izbor za svaki trenutak.