Prehrambeni tehnolog

Kompanija “Mlekara-Ub”, jedan je od lidera domaće mlekarske industrije sa prepoznatljivim Dr Milk brendom. Dr  Milk je simbol kvaliteta, koji stoji rame uz rame sa svim konkurentima na tržištu i uživa poverenje potrošača. Dr Milk je takođe sjajan tim energičnih ljudi predanih svom poslu. Rad u našoj kompaniji inspirisaće Vas da napredujete, usavršite svoja znanja i veštine. Tražimo pozitivne, požrtvovane i vredne ljude spremne da predano rade i uživaju u rezultatima timskog rada.

Raspisujemo konkurs u želji da se našem timu pridruži:

PREHRAMBENI TEHNOLOG

Mesto: Ub

Ključni zadaci i odgovornosti:

• Direktno upravljanje kvalitetom poluproizvoda i proizvoda, kroz kontrolu i obezbeđivanje zahtevanih tehnoloških parametara sirovine, ingredijenata i poluproizvoda;
• Primena planova i procedura za obezbeđivanje kvaliteta proizvoda sa posebnim aspektom na bezbednost hrane;
• Kontrola primene operaterskih procedura i uputstava za obezbedjenje kvaliteta proizvoda, primenu, kontrolu, stanje i čuvanje svih hemijsko-tehnoloških sredstava koja se koriste u organizacionom delu proizvodnje (CIP pranje opreme, spoljno pranje opreme, higijenu i čišćenje prostorija, sredstva za dezinfekciju i dr.);
• Poslovi organizacije rada u organizacionom delu;
• Evidentiranje dnevnog rada zaposlenih, planiranje godišnjih odmora i slobodnih dana zaposlenih u organizacionom delu za koji je zadužen, angažovanje zaposlenih na dnevnim neproizvodnim poslovima;
• Praćenje realizacije dnevnog plana proizvodnje, prijavljivanje i razduživanje gotovog proizvoda;
• Reference: zzR6umL5CegeZK_18SjyOl_tBWKtQluTQHBjpMSWlLY.

Neophodne kvalifikacije:

• VI-VII stepen
• Prednost kandidati sa iskustvom

Neposredno nadređeni: Direktor proizvodnje

Od kandidata očekujemo i sledeće osobine:

• Usmerenost na ciljeve
• Mogućnost samostalnog i timskog rada
• Sposobnost efikasnog rešavanja problema