O nama:
Kompanija winsedswiss je deo švajcarske edukativne grupacije u oblasti ugostiteljstva i hotelijerstva koja u narednom periodu u Beogradu u okviru svog poslovanja otvara restoran.
U potrazi smo za vrednim kuhinjskim pomoćnikom zaduženim za čišćenje, skladištenje i održavanje kuhinje, kao i pružanjem pomoći u pripremi namirnica.
Zaduženja i odgovornosti:
- Čišćenje, pranje, pripremanje i obrada namirnica za dalju upotrebu u skladu sa instrukcijama nadređenog osoblja;
- Pravilno i pravovremeno izvršavanje poslova u procesu prijema i skladištenja robe;
- Pravilno pranje, sušenje, čišćenje, sortiranje i odlaganje kuhinjskog alata i posuđa na odgovarajućim mestima;
- Priprema i pranje restoranskog posuđa i pribora za jelo;
- Održavanje higijene kuhinjskih prostorija, radnih površina, mašina i opreme;
- Iznošenje smeća, zamena kesa za smeće i pranje kanti za smeće;
- Skladištenje sastojaka i prehrambenih proizvoda u skladu sa standardima bezbednosti hrane;
- Po potrebi pružanje pomoći u pripremi i serviranju jela;
- Obavljanje svih drugih propratnih poslova po nalogu šefa kuhinje i/ili kuvara;
Zahtevi:
- Prethodno iskustvo na istim ili sličnim pozicijama;
- Sposobnost stajanja tokom dužeg vremenskog perioda;
- Sposobnost sigurnog korišćenja kuhinjske opreme i uređaja;
- Dobro poznavanje standarda i postupaka sigurnosti hrane;
- Snažne veštine organizacije i komunikacije;
- Osnovno poznavanje engleskog jezika nije neophodno, ali je poželjno;
- Srednjoškolska diploma ili ekvivalent istoj;
winsedswiss d.o.o.
winsedswiss (World Institute of Service Education) je švajcarska obrazovna grupa, sa predstavništvima u Rumuniji, Švajcarskoj i Srbiji, koja ima za cilj da ponudi programe celoživotnog učenja.