Poslastičar

Sa bogatom tradicijom koja seže unazad 20 godina, Walter BBQ je postao sinonim za kvalitet i inovaciju u prehrambenoj industriji. Fokusirajući se na tradicionalne recepte, ali i uvodeći moderna rešenja, kompanija je uspela da zadovolji ukuse različitih generacija potrošača.

Osnovan 2004. godine, Walter BBQ je redefinisao gastronomski pejzaž, etablirajući se kao regionalni lider sa preko 50 restorana raspoređenih u 20 gradova Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Slovenije i Austrije. Kompanija Walter BBQ trenutno broji preko 1000 zaposlenih na tržištima na kojima posluje i ima jasan cilj za dalje širenje.

Našu pokretačku snagu čini tim sastavljen od izuzetnih, vrednih, posvećenih i ambicioznih profesionalaca.

Ukoliko i vi želite da postanete deo našeg uspešnog tima, mi smo u potrazi za novim ambicioznim kolegama koji bi sa nama učestvovali u svim fazama uspešnog razvoja.

Raspisujemo konkurs za poziciju:

POSLASTIČAR

Odgovornosti:

• Priprema i dekoracija poslastica u skladu sa standardima kvaliteta i prezentacije restorana.
• Izrada poslastičarskih proizvoda prema definisanim recepturama i normativima.
• Održavanje visokih higijenskih standarda i poštovanje pravila bezbednosti hrane u proizvodnji.
• Saradnja sa timom na razvoju novih recepata, ukusa i tehnika u pripremi poslastica.
• Praćenje zaliha, pravovremeno naručivanje i upravljanje sirovinama i materijalima.
• Redovno čišćenje i održavanje opreme i uređaja za pripremu poslastica (mikseri, pećnice, hladnjaci i sl.).
• Prikupljanje i analiza informacija o savremenim trendovima u poslastičarstvu i njihova primena u radu.
• Vođenje popisa sirovina i gotovih proizvoda u skladu sa internim procedurama.
• Evidentiranje potrošnje materijala i proizvedenih količina gotovih proizvoda i poluproizvoda.
• Održavanje lične higijene i korišćenje zaštitne opreme u skladu sa važećim propisima.
• Pravovremeno i kvalitetno izvršavanje radnih zadataka u predviđenim rokovima.
• Poštovanje internih procedura, pravilnika i drugih akata, kao i aktivno učešće u njihovom unapređenju.
• Poštovanje svih propisa i mera zaštite zdravlja i bezbednosti na radu.
• Reference: fzJY6JTo0r0f15JQjGo5KHXI0DNHcZVOAzeKnypRG50.

Uslovi:

• Stepen obrazovanja: min III stepen stručne spreme
• Iskustvo nije neophodno – dovoljna je želja za učenjem i razvojem

Nudimo:

• Zaposlenje u moderno opremljenoj proizvodnji
• Dinamično radno okruženje sa timom posvećenih profesionalaca
• Stimulativnu zaradu
• Plaćen prekovremeni rad
• Plaćen topli obrok i regres

Sve zainteresovane kandidate koji žele da se pridruže našem timu i smatraju da ispunjavaju tražene kriterijume, pozivamo vas da pošaljete svoj CV. Takođe ukoliko poznajete osobu koja bi odgovarala našem otvorenom konkursu, budite slobodni da joj prosledite naš oglas.

U procesu selekcije kandidati neće biti neposredno niti posredno diskriminisani u odnosu na zdravstveno stanje, odnosno invalidnost, pol, boju kože, starost, nacionalnu pripadnost, veroispovest, bračni status, seksualno ili političko opredeljenje, članstvo u različitim organizacijama ili neko drugo lično svojstvo.

Slanjem prijave kandidat daje saglasnost da se njegovi lični podaci obrađuju u procesu selekcije u skladu sa Zakonom o zaštiti podataka o ličnosti.