Nacionalnom restoranu i pečenjari "Kod deda Stavre" na Ledinama, potreban Šef kuhinje.
Opis posla:
- Organizuje i kontroliše rad zaposlenih u kuhinji.
- Bavi se poručivanjem potrebnih količina namirnica.
- Kontroliše kvalitet hrane tokom pripreme kako bi se osiguralo da jela budu ukusna i atraktivna.
- Poštuje higijenske standarde i sigurnosne protokole u kuhinji.
- Vodi brigu o pridržavanju standarda u vezi sa prezentacijom jela.
- Brine se o pravilnom skladištenju hrane i potrošnog materijala
- Rešava pritužbe gostiju u vezi sa jelima na profesionalan način.
Neophodne i poželjne kvalifikacije za obavljanje potrebnih dužnosti i odgovornosti:
- Neophodno je radno iskustvo od minimum 3 godine na poziciji kuvara.
- Profesionalni stav i odgovornost u radu.
- Orijentacija ka rezultatima.
- Ozbiljnost i kreativnost u radu, spremnost i izražena želja za stalnim edukovanjem i usavršavanjem kroz rad.
KOD DEDA STAVRE
- Jug Bogdanova 10, Beograd, Srbija
- PIB: 111777867
- Matični broj: 21538680