Karisma Hotels & Resorts je jedna od vodećih hotelskih grupacija na Karibima, sa portfoliom koji trenutno obuhvata luksuzne hotele na nekim od najpoželjnijih svetskih destinacija, uključujući Meksiko, Dominikansku Republiku, Jamajku, Belize, Crnu Goru i Srbiju. Hoteli iz ovog lanca redovno zauzimaju mesta na najcenjenijim listama iz oblasti turizma i ugostiteljstva i dobitnici su brojnih prestižnih priznanja, poput nagrada Travel Weekly, AAA Four Diamond i Five Diamond, između ostalih.
BOR Hotel by Karisma je luksuzni hotel sa pet zvezdica i nalazi se u srcu Zlatibora.
Trenutno smo u potrazi za Šefom kuhinje!
Opis posla:
- Upravlja i koordinira radom kuhinje;
- Planira, organizuje i nadgleda rad kuhinje i direktno upravlja radnicima kuhinje;
- Određuje i uvodi pravila i standarde u radu kuhinje;
- Kontroliše troškove kuhinje prema planiranom budžetu;
- Nadgleda, ocenjuje i obučava osoblje u kuhinji;
- Osigurava ujednačenost kvaliteta proizvedene hrane;
- Nadgleda održavanje higijene objekata i opreme u kuhinji;
- Traži, razvija i ispituje osnovne proizvode, modernizuje recepte;
- Priprema i izdaje uputstva svima koji rade na pripremanju hrane;
- Priprema i kuva hranu u skladu sa receptima, kako bi proverio kvalitet i standardizovao sastojke i postupke;
Šta nudimo:
- Prijatnu radnu atmosferu uz uzajamno poštovanje kao osnovne vrednosti tima.
- Odlične uslove rada u kreativnom i dinamičnom poslovnom okruženju.
- Sigurno zaposlenje sa redovnim primanjima.
- Obroke tokom smene.
- Mogućnosti za profesionalni razvoj i usavršavanje veština.
Pridružite se našem timu i postanite deo kolektiva koji kreira nezaboravna iskustva za goste!
TM Hospitality DOO
- Srbija, Beograd, USTANIČKA 128B SPRAT: 2
- PIB: 112242981
- Matični broj: 21633674