Restoran Topčiderac iz Beograda raspisuje konkurs za radno mesto na poziciji:

Šef restorana

Lokacija: Bulevar Vojvode Mišića 81b, Beograd

Opis posla obuhvata:

• Organizaciju celokupnog rada restorana sa pripadajućim salama
• Vođenje brige o asortimanu i sastavu jelovnika, kao i  o vinskim kartama
• Rukovođenje većim banketima i drugim manifestacijama i događajima
• Koordinaciju i komunikaciju sa šefom kuhinje oko vrste asortimana jela u restoranu
• Unapređivanje servisa restorana
• Ugovaranje posebnih prijema i banketa, kao i drugih većih manifestacija i događaja
• Organizaciju i rukovođenje radnika restorana
• Vođenje evidencije o  sanitarnom pregledu radnika u kuhinji
• Vođenje ostalih neophodnih evidencija
• Vođenje evidencije za invertar i opremu u restoranu

Uslovi koje bi potencijalni kandidati trebalo da ispune:

• Da poseduje prethodno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima u trajanju od najmanje 3 (tri) godine
• Da poseduje najmanje SSS

Pored gore navedenih uslova, neophodno je i da kandidat poseduje sledeće sposobnosti:

• Timski rad
• Disciplinovanost
• Poštovanje dogovorenih pravila
• Tolerantnost
• Kolegijalnost
• Komunikativnost i ljubaznost u radu sa kolegama
• Da poseduje želju za radom i napredovanjem u poslu
• Tačnost i odgovornost
• Maštovitost
• Urednost

Rok za konkurisanje: 28.06.2019.