Kuvar

Tip angažovanja: Puno radno vreme / Pola radnog vremena / Studentski angažman

New Balkan Cuisine koncept traži nove članove tima!
Ako voliš dobru hranu, interesuje te predstavljanje lokalne hrane na savremen način i želiš da budeš deo tima koji stalno napreduje — ovo je prilika za tebe.
Inspirisani smo Balkanom, stalno učimo i rastemo zajedno. Tražimo odgovorne i motivisane ljude – sa ili bez iskustva.

O NAMA

New Balkan Cuisine je kreativno-istraživački projekat koji reinterpretira balkansku kuhinju kroz savremene tehnike i prezentaciju. Baziramo se na životnim namirnicama našeg podneblja i radimo u saradnji sa lokalnim proizvođačima, istražujemo, učimo i stvaramo zajedno.

Koncept je pokrenuo šef Vanja Puškar 2016. godine, a obuhvata više restorana:
·       Iva New Balkan Cuisine  - bistro koji je nosilac Michelin Bib Gourmand priznanja 2022–2025
·       Dragoljub New Balkan Cuisine – restoran koji proslavlja kafanu
·       Lipa Street Food – street food na NBC način kod Silosa

Otvorena pozicija:

KUVAR / KUVARICA
·       Priprema jela po unapred definisanom meniju i standardima
·       Rad u dinamičnom okruženju uz mogućnost kreativnog učenja
·       Poželjno iskustvo, ali nije neophodno (obuka obezbeđena)

Šta nudimo:

• Rad u prepoznatom i kreativnom timu
• Fleksibilno radno vreme – idealno i za studente
• Mogućnost razvoja i učenja uz mentore
• Prijatna i podržavajuća atmosfera
• Učešće u razvoju inovativnog gastronomskog koncepta
• Reference: QnpKGf60g3tJuNy-nhnJ01uVQbA7efLdlaEcZGIZrw8.