Menadžer za događaje i bankete

Svrha posla:

Menadžer za događaje i bankete je odgovoran za planiranje, koordinaciju i realizaciju svih događaja, konferencija, banketa i privatnih funkcija u hotelu. Ova pozicija osigurava besprijekornu isporuku usluga visokog kvaliteta upravljanjem logistikom događaja, nadzorom osoblja banketa i bliskom saradnjom s klijentima i drugim odjeljenjima radi prevazilaženja očekivanja gostiju.

Opšti zahtjevi:

• Dolazak na posao na vrijeme, profesionalno obučen/a, spreman/na 10 minuta prije početka smjene.
• Održavanje visokog nivoa profesionalnosti, pažnje na detalje i usluge gostima.
• Izvrsne komunikacione, organizacione i planerske vještine.
• Proaktivan/na, fleksibilan/na i orijentisan/a ka rješenjima u upravljanju događajima.
• Prisustvovanje zakazanim sastancima, brifinzima i inspekcijama prostora.
• Saradnja sa svim odjeljenjima uključenim u realizaciju događaja.
• Poštovanje svih hotelskih politika i bezbjednosnih propisa.
• Reference: 5DUaQBY3h0XPeSF76wXSU9oAETsJxNsn-rEz7B_7zv0ndmf9L6GCZzQG1RI7htrb

Primarne dužnosti i odgovornosti:

• Upravljanje kompletnim procesom planiranja i realizacije događaja i banketa – od upita do evaluacije nakon događaja.
• Sastanci s klijentima radi razumijevanja ciljeva događaja, preferencija jelovnika, zahtjeva za postavku i vremenskih rokova.
• Koordinacija sa kuhinjom, uslužnim osobljem, domaćinstvom i tehničkim timovima radi besprijekorne realizacije događaja.
• Nadzor osoblja banketa i raspodjela uloga radi efikasne usluge.
• Nadzor postavke, trajanja i demontaže svih banket i event prostora.
• Osiguranje da oprema i dekoracija ispunjavaju standarde događaja i očekivanja klijenata.
• Praćenje budžeta događaja i rad na optimizaciji profita uz održavanje kvaliteta usluge.
• Profesionalno i brzo rješavanje problema ili pritužbi gostiju na licu mjesta.
• Održavanje dokumentacije o događajima, ugovorima i evaluacijama nakon događaja.
• Promocija hotelskih usluga za događaje i podrška prodajnom timu kroz obilaske i ponude.

Tehnološke kompetencije:

• Poznavanje softvera za upravljanje događajima i sistema za raspoređivanje banketa.
• Upoznavanje sa POS (point-of-sale) sistemima i alatima za kontrolu zaliha.
• Napredno poznavanje MS Office paketa (Excel, Word, Outlook, PowerPoint).
• Poznavanje engleskog jezika na visokom nivou.
• Iskustvo na datoj poziciji minimum 3 godine.

Nudimo:

• Jednu povratnu avionsku kartu po ugovoru.
• Ugovor na 6 mjeseci sa mogućnošću produženja.
• Smještaj.
• Hranu.
• Sve transfere.

Uz CV na engleskom jeziku neophodno je poslati i diplomu/uvjerenje o stečenom obrazovanju.