Hej ti, da, baš ti!
Ako imaš spretne ruke i tražiš posao koji te toliko angažuje da ti smena proleti, a rezultat tvog rada (vrhunsko pivo) možeš s ponosom da degustiraš na kraju dana - ovo je oglas za tebe.
Ko smo mi?
Mi smo Salto, pivara gde se pivarska virtuoznost pretvara u savršen gutljaj. Mi smo tim zaluđenika koji neprestano optimizuje, testira i pomera granice u potrazi za savršenim ukusima. Ta posvećenost donela nam je dva zlata na World Beer Awards u Londonu, a danas, sa proizvodnjom od 600.000 litara godišnje, svaka flaša se i dalje toči sa istom strašću kao i prva koju smo svojevremeno napravili za naše prijatelje.
Potreban nam je čovek od akcije koji će držati proizvodnju utegnutom i efikasnom.
Tvoja uloga: Prva linija proizvodnje i kontrole
Da budemo skroz transparentni: ovo nije posao gde se puno sedi. Ti ćeš biti ključni šraf u mašini koja nikad ne staje.
Tvoja dnevna avantura (čitaj: zaduženja) će izgledati otprilike ovako:
- Upravljaćeš "magijom" fermentacije: To znači brigu o zdravlju i vitalnosti kvasca, precizno dodavanje hmelja za dryhop i stalno praćenje procesa kroz laboratorijske analize. Tvoj cilj je da osiguraš da biologija i tehnologija rade u savršenoj sinergiji kroz kompletan životni ciklus piva.
- Finalno odbrojavanje: Radićeš na liniji za flaširanje i punjenje buradi. Tvoje ruke su poslednja stanica pre nego što pivo ode u svet.
- Operacija "Sjaj": Higijena je u pivarstvu pola zdravlja (i ukusa). Tvoj zadatak je CIP (Cleaning in Place), pranje i dezinfekcija opreme. Kod nas sve mora da blista.
- Tehnički oslonac: Sprovodićeš rutinsko održavanje opreme. Ako voliš tehniku i znaš kako stvari funkcionišu "ispod haube", ovde ćeš uživati.
Šta te čini našim idealnim saigračem?
- Oko sokolovo: Odgovornost i posvećenost detaljima su tvoje super moći. U pivarstvu sitnice čine razliku između dobrog i vrhunskog piva.
- Aktivan rad: Ovo nije kancelarijska pozicija. Na nogama si i u pokretu jer se vrhunsko pivo ne pravi sedenjem. Ako voliš da svojim rukama i energijom direktno učestvuješ u stvaranju nečega opipljivog, ovde ćeš uživati.
- Svestan rad: Ne tražimo robota, već kolegu koji razmišlja. Važno nam je da razumeš suštinu procesa, a ne samo da mehanički izvršavaš zadatke. Mi ćemo te naučiti svim tajnama zanata jer nam je tvoja volja za učenjem i napredovanjem bitnija od trenutnog iskustva.
- Kliker za tehniku i podatke: Nisi onaj ko zove majstora čim se nešto pokvari - umeš i sam da zakrpiš gumu na bajsu ili pritegneš šraf. Takođe, snalaziš se na računaru (Excel/Google Sheets) jer verujemo u podatke i precizno beleženje parametara.
- Bonus poeni: Ako imaš iskustva u proizvodnji ili se snalaziš sa engleskim jezikom (zbog uputstava i stručne literature), to je veliki plus.
Šta Salto nudi tebi?
- Stimulativnu zaradu koja raste sa tvojim znanjem - cenimo tvoj trud, znanje i fleksibilnost.
- Jasnu putanju napredovanja - Ovo nije "slepa ulica". Tražimo ljude sa potencijalom. Ako pokažeš "kliker", odgovornost i želju za učenjem, tvoj sledeći korak je pozicija Kuvara piva. Želimo da te obučimo da vodiš proizvodnju, a ne samo da je opslužuješ.
- Vrhunske uslove - Rad u komfornom, prostranom pogonu (1200 m²) sa modernom i profesionalnom opremom.
- Opuštenu i pozitivnu atmosferu - radimo naporno, ali bez stresa.
- Mlad i druželjubiv tim - energična ekipa starosti 30-40 godina.
- Plodovi rada - Nema ničeg boljeg od hladnog piva na kraju smene, posebno kad znaš da je tvojih ruku delo. Degustacija je kod nas i zadovoljstvo i obaveza.
Zvuči kao tvoj sledeći izazov?
Uz CV nam pošalji i kratak tekst o sebi. Ono što će nas zaista kupiti nije formalnost, već tvoj lični pečat. Napiši nam zašto misliš da bi se uklopio u naš pogon. Želimo da vidimo da si uložio minut vremena da razmisliš o ovoj poziciji, jer nam to govori mnogo o tvojoj posvećenosti. Cenimo trud više od "copy-paste" prijava.
Nemoj da čekaš savršen trenutak, napravi ga (zajedno sa pivom). Ako si spreman za ozbiljan rad i dobru ekipu, javi nam se odmah!
Web sajt: www.salto.rs
Video o pivari: www.youtu.be/kHzkh7K0t5A
Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.
Živeli!
Tvoj Salto tim
Pivara Salto d.o.o.
Dobrodošli u Salto, vodeću srpsku kraft pivaru, dom pivarskih virtuoza posvećenih savršenom spoju umetnosti i tehnologije. Naša filozofija je neprekidno usavršavanje svakog piva kroz beskompromisnu optimizaciju i pedantno testiranje, kako bismo stvorili pivo koje pomera granice kvaliteta i garantuje vrhunsko iskustvo. Kroz pedantnu kontrolu svakog koraka, od kuvanja do odležavanja, naš pristup spaja umetničku viziju i vrhunsku tehnološku preciznost. Verujemo da je upravo ta sinergija ono što…